Питание

Уже знаю, что я приготовлю сегодня к чаю! Очень вкусный торт без выпечки «Нежность».

Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи! Поэтому для наших занятых хозяек редакция предлагает простой рецепт заливного десерта. Торт «Нежность» можно приготовить вместе с ребенком: малышу понравится выкладывать пряники слой за слоем!

Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада! Желаем тебе провести время приготовления с удовольствием.

Торт без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты для крема

  • 200 г печенья
  • 3 яйца
  • 250 г сгущенного молока
  • 400 мл молока
  • 1/2 ч. л. ванильного сахара
  • 200 г сливочного масла

Ингредиенты для глазури

  • 4 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. какао
  • 12 ст. л . молока

Приготовление

  • Взбей яйца в небольшой кастрюле до образования однородной массы.
  • Добавь в емкость молоко, сгущенку и ванильный сахар. Тщательно перемешай все ингредиенты.
  • Поставь кастрюлю на маленький огонь и доведи смесь до кипения. Затем сними готовый крем с огня и дай ему остыть.
  • Пришло время заняться шоколадной глазурью. Для этого в металлической емкости соедини сахар и какао, затем добавь молоко. Хорошенько перемешай, чтобы не было комочков.
  • Поставь металлическую емкость на маленький огонь и, постоянно помешивая, вари глазурь до образования массы однородной консистенции. Когда тягучая смесь будет готова, сними кастрюлю с огня.
  • Нарежь сливочное масло кубиками и дай ему пару минут, чтобы размягчиться. С помощью миксера слегка взбей масло.
  • Соедини взбитое масло и остывший крем для торта в глубокой емкости. Еще раз взбей смесь миксером.
  • Пришло время складывать торт. Для этого подготовь специальную форму и застели ее кулинарной бумагой. Выложи первый слой из печенья, затем смажь его кремом. Выложи второй слой из печенья и крема. Повторяй манипуляцию до тех пор, пока не закончится печенье.
  • В конце приготовления залей торт глазурью и отправь в холодильник на 3–4 часа застывать (лучше на ночь).
  • Этот торт — лучший выбор для тех, кто хочет побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю!

    А какие десерты без выпечки готовишь ты? Обязательно делись своими сладкими открытиями в комментариях.

    Автор статьи

    Виктория Поплавская
    Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Comments links could be nofollow free.